白酒存放時也非常細致。專業(yè)的儲存方法和國內(nèi)的白酒儲存方法不一樣。那么，如何儲存散裝酒呢？讓我們一起來看看。

容器應(yīng)該小而不是大

應(yīng)選擇密封性好的容器存放，不要頻繁開瓶，防止液體接觸空氣和氧化。最好選擇一個小容器來儲存價值，這樣葡萄酒的溫度可以很好地保持在一個固定的溫度。

一般來說，20℃是最合適的，因為溫度太高，酒會迅速蒸發(fā)，溫度太低，會影響酒的儲存。陶瓷罐中的礦物對可以使酒的質(zhì)量更好，而且越香。

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適當?shù)幕旌鲜蔷凭�和水的混合物，兩者都是無限溶解的。但由于比例不同，在葡萄酒的貯藏過程中，上層的酒精含量高于底層。如果長期存在，蓋不緊，上層酒的味道會比較淡。為了保證酒味和酒味的一致，取零前必須用木耙，適當攪拌，上下勾勻。

酒不能滿

不要把容器裝得太滿。不要把容器加滿，以免因溫度上升而溢出。還經(jīng)常檢查酒瓶，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。減少浪費，賣酒取酒時不要離容器太遠，用酒盤取酒。

葡萄酒售出取用后，應(yīng)及時放回罐中，以保持物品濕潤，減少葡萄酒的皮膚污漬。用塑料薄膜或塑料袋將瓶口包緊。如果你還覺得不緊，不擔心麻煩，就用蠟封瓶口，融化蠟，把瓶口放進融化的蠟里，等蠟干了再說。也許可以用泥漿把瓶子封起來。安裝后，最好放在地下100米以下的地窖內(nèi)，恒溫、恒濕、無光的環(huán)境最有利于白酒的自然陳釀。